青春期油性皮肤者可以每周做一次米酒面膜，即用一半米酒兑一半护肤露涂于脸上，15分钟后洗掉，可以杀菌去油并美肤。小编根据日本科学家发现了解到喝米酒可以增强记忆力。小编再说一下，米酒中的一组酶抑制剂可以降低大脑中另一组会影响记忆力的酶的活力，从而起到增强记忆的作用。专家指出，适量饮用米酒对防止老年痴呆症具有很大的作用，但一定要注意，不要过量饮用，否则会起到相反效果。

米酒是一种酿制的饮品，的酒精度数相对比较低，对于身体有很好的保健养生的作用，尤其是对于女性和老人来说，适当的喝一些米酒，能够达到很好的调理身体的效果，对于女性来说，具有活血行经的作用，能够预防月经不调，还有一定的能够促进产妇催乳的作用，能够预防乳汁不畅。糯米酒有“百药之长”的美称，是医药上很重要的辅佐料或“药引子”。中药处方中常用糯米酒浸泡、烧煮、蒸灸某些中草药，或调制人参再造丸及各种药酒。

常常喝米酒不上火。有一定的补血、助消化、健脾开胃、祛风除湿的功效，常喝米酒还可以增加皮肤的弹性光泽度。米酒能助消化有一定的降火、提神、解渴消暑的功效，常喝不会上火，反而有降火的疗效。米酒的作用: 米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。

米酒的产地有湖北孝感。孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃，具有千年历史的地方名吃，盒装魏庄麻糖选料考究，制法独特，价格低廉，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。江苏盒装魏庄麻糖加盟小编再说一下，孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。一九五八年，毛泽东主席亲临孝感视察工作时，品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。

很多人在喝过米酒以后,觉得口感非常好，但是好像并没有喝到有酒味，那么米酒里面到底有没有酒精呢?答案是米酒是含有酒精的，因为是糯米发酵而成，所以含有酒精。米酒又叫酒酿，是用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜酒。由于发酵条件不同，所以酒精度不同。但是酒精含量不高，通常在1%～15%之间。米酒原料：糯米500g、酒曲3g、凉开水200g。

米酒的妙用方法：1、减缓香港脚。有香港脚的人，可用米酒沾湿棉花，将棉花放在香港脚的部位，再穿上袜子，有杀菌与稍微减缓香港脚症状的功能。专家说米酒内含酒石酸，有软化角质的功效，用米酒沾湿棉花放在香港脚处，适用于糜烂型的香港脚，但不适用于水泡型或角化型的患者。2、水分不流失。手脚容易冰冷的人，可用100克的水加2克米酒的比例当水喝，喝起来不但没有酒味，还有防止体内水份流失的功效。3、发挥鱼香味。将鱼、辣豆瓣、姜末、蒜末、扁鱼末等调味料入油锅拌匀后，再入太白粉勾芡。当汁液变成浓稠状之后，滴几滴醋和酒再拌炒一下即可完成。